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lunes, 4 de abril de 2016

Jueves santo en San Jerónimo Purenchécuaro

¡Qué tal!
Te doy la bienvenida nuevamente al blog de Fundación Káhrani. Como en otras ocasiones, hoy quiero hablarte de las costumbres del pueblo purépecha.

En día de hoy, te presentaré algunos aspectos de cómo se llevan a cabo los preparativos para la entrega de atole en viernes santo.




Los habitantes de la comunidad de San Jerónimo Purenchécuaro Michoacán realizan una serie de preparativos durante el jueves santo, todo para regalar atole en las esquinas el día siguiente. Mira, en seguida te mencionaré en qué consisten algunos de esos preparativos.

Como en otras fiestas, se asignan personas responsables, llamadas "cargueros", quienes se encargan de preparar lo necesario para cumplir con el encargo. En este caso, la actividad principal consiste en regalar atole en las esquinas aproximadamente a las 3 pm del viernes santo, que es cuando los creyentes van bajando del cerro tras haber presenciado la representación del viacrucis.
Dicho atole suele ser de pushkua (masa fermentada), o bien, de tamarindo y regularmente va acompañado de pan. Aunque al leer "masa fermentada" las personas pueden imaginarse algo muy desagradable, la verdad es que el atole de pushkua es muy delicioso y en mi opinión, un poco dulce, a diferencia del de tamarindo.

Los preparativos del atole se realizan durante el jueves santo, en el cual la familia del carguero le lleva "ayuda": El carguero invita a su familia desde un año antes de la fiesta, ocasión para la cual les da fruta; entonces, llegada la fiesta, quienes recibieron fruta deben regresar el doble de lo que recibieron, más una charola de refresco. Esa fruta será entregada al siguiente carguero, quien a su vez la repartirá entre su familia y vecinos para invitarlos a que lo acompañen el año siguiente y así sucesivamente.




Pero llevar ayuda no sólo consiste en llevar la fruta y el refresco, sino también en propiamente ayudar con los preparativos, que se puede decir constan de dos partes: 1. Preparativos para repartir atole el viernes santo y 2. Preparativos de comida para la gente que acompaña al o los cargueros durante el jueves y viernes.




La propia sociedad de san Jerónimo designa como función de las señoras preparar el atole,  los tamalesy las comidas para quienes llevan ayuda, así como limpiar pescado y dorarlo. Las señoras grandes suelen dirigir y aportar su experiencia para que la fiesta resulte lo mejor posible.

Los hombres, por su parte, intervienen cargando ollas pesadas, acarreando agua, anteriormente se usaba que ellos iban por la leña para cocinar y además, el día viernes temprano, arman estructuras de metal, que hacen la función de capillas, las cuales no sólo servirán para las estaciones del viacrucis, sino que también cerca de ellas se llevará a cabo la entrega del atole.

Bueno, pues hasta aquí te presentamos un poco de las costumbres de uno de los pueblos de la región purépecha, ¿cómo ves? ¿hay algo que quisieras que tratáramos con mayor detalle? ¿qué costumbres se realizan en el lugar donde tú vives?  

Te invitamos a dejarnos tus comentarios, sugerencias y observaciones a través de Fundación Káharani en Facebook, o bien, directamente en nuestro blog: www.fundacionkahrani.blogspot.com 

¡Hasta la próxima!

miércoles, 28 de octubre de 2015

Concurso de Atole de Ciruela


El  pasado   24  junio  del  2015  se llevó a cabo el concurso de Atole de Ciruela en Santa Cruz de Villagomez Michoacán, del Municipio de San Lucas. Con el propósito de fomentar y preservar la tradición de festejar del Día de San Juan.

Para deleite de niños y jóvenes, se realizaron dinámicas, juegos, piñatas, entre otras cosas para divertirnos y pasar un rato ameno en familia compartiendo y disfrutando. Al final se repartió el atole de los participantes con las personas que asistieron al evento.



Gracias al apoyo de Fundación Kahrani se logró premiar los dos mejores atoles de la comunidad, para motivar a las personas a que sigan preparando este rico atole de ciruela con pinole, que se prepara el 24 de Junio, muy característico de la región.

Más información en el siguiente link: Concurso de atole